2019.03.19
先日、どぶ汁を食べるために茨城の大洗まで行ってきました。 どぶ汁とは、炒めた生肝を炒めて入れたあんこう鍋のことだそうで、味が濃厚でとても美味しかったです。 あんこうは捨てるところが ... …
2019.03.18
2月から忙しくなり、パッタリとブログを書かなくなった私です。 なんと分かりやすい…。 さて、掲載紙の紹介です。 山と溪谷社さん発行の山岳雑誌『ワンダーフォーゲル 4月号』の特集内に ... …